Concentration d'extraits alimentaires filtrés
Évaluez ensemble exposition thermique, dépôts et propriétés finales du liquide.
Documentez l'extraction et la filtration
Indiquez milieu d'extraction, filtration et solides en suspension restants. Ce site traite de l'élimination d'eau de liquides alimentaires ; solvants ou services dangereux exigent une étude distincte et ne sont pas présumés adaptés.
Suivez l'évolution des propriétés
Un extrait facile à pomper en entrée peut devenir visqueux ou former des dépôts à la concentration. Caractérisez la sortie et toute précipitation, cristallisation ou mousse observée lors d'essais de laboratoire.
Maintenez une qualité mesurable
Choisissez avec le responsable du procédé les critères pertinents de couleur, arôme, composant actif ou autre qualité. Comparez tout l'historique thermique et de séjour ; une basse pression ne garantit pas la préservation d'un composant sensible.
Définissez les preuves d'essais et de nettoyage
Si les propriétés sont incertaines, demandez un essai représentatif de concentration avec dépôts, récupération et nettoyabilité. Utilisez le résultat pour définir un domaine viable, pas pour suggérer une flexibilité d'alimentation illimitée.
Équipements associés
Faisceau tubulaire vertical
Transférez la chaleur sur une surface continuellement mouillée.
03 / SÉPARATIONSéparateur vapeur–liquide
Écartez les gouttelettes de produit du parcours de vapeur.
COMMANDES / RÉPÉTABILITÉInstrumentation et interface CIP
Rendez les limites de fonctionnement observables et précisez le périmètre du nettoyage.