配置降膜蒸发项目
分别选择效数配置与热量回收方案，再按食品料液工况评估。
采用相同基准比较
| 维度 | 选项 | 所需证据 |
|---|---|---|
| 效数方案 | 单效或多效 | 温度与压力分布、物料路径及占地 |
| 热回收 | 蒸汽、TVR 或 MVR 评估 | 蒸汽条件、电力、蒸汽品质与所需温升 |
| 运行范围 | 正常、最低及转换负荷 | 润湿、停留历程及控制响应 |
| 项目范围 | 核心蒸发设备及所选接口 | 预热、香气回收、CIP与下游浓缩液输送 |
项目方案应解决的问题
要求各投标方采用相同进料与产品基础，明确质量和热量衡算、空间范围、材料、公用工程用量、自动化范围与排除项。型号名称应对应这些条件，不能代替条件说明。